Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Суп-лапша с фасольюбаранина - 500 гфасоль белая - 4 ст. ложки вода - 1,5 л картофель - 2 шт. молоко кислое - 1/2 стакана зелень базилика и петрушки - по 1/2 пучка перец черный молотый , соль по вкусу Для лапши: мука пшеничная - 2 стакана яйца - 2 шт. вода - 1/2 стакана соль Шурбо «Ором»кости бараньи - 800 гвода - 1,5 л нут - 2 ст. ложки картофель - 3 шт. лук репчатый - 2 шт. ревень - 6-8 стеблей зелень кинзы и укропа - по 1/2 пучка перец черный молотый , соль по вкусу Для фрикаделек: баранина (котлетное мясо) - 300 г рис - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 шт. перец черный молотый , соль по вкусу Мцвадимякоть баранины , говядины, свинины - 2 кгперец черный молотый - 1 ч. ложка соль - 2 ч. ложки аджика - 2 ч. ложки Соус бажиорехи грецкие - 1 стаканчеснок - 1 зубчик семена кориандра - 1 ч. ложка приправа уцхо сунели - 1 ч. ложка шафран имеретинский - 1 ч. ложка уксус винный красный - 1 ч. ложка вода кипяченая (бульон) - 150 мл соль перец красный молотый Ширкадумолоко - 1 лвода - 1 1/2 стакана тыква - 500 г рис - 3 ст. ложки сливочное масло - 1 ч. ложки соль Салат «Розовый жемчуг»кукуруза консервированная - 1 банкапомидоры - 1-2 шт. креветки - 100-200 г перец сладкий красный крупный - 1 шт. укроп - 1 пучок майонез Рыба отварная на парусазан - 800 глук репчатый - 2 шт. зелень петрушки и укропа - по 1/2 пучка чеснок - 4 зубчика перец черный молотый , соль по вкусу Форель жаренаяфорель - 800 гпомидоры - 4 шт. лук репчатый - 2 шт. зеленый лук - 1 пучок лимоны - 2 шт. перец черный молотый , соль по вкусу Шашлык из белугифиле белуги - 1,5 кгсок гранатовый - 100 мл лук репчатый - 2 шт. лимон - 1/2 шт. зелень петрушки , укропа - по вкусу перец черный молотый , соль - по вкусу Жаркое из барашкабарашек освежеванный - 1 шт.лук репчатый - 1 шт. жир животный топленый - 1/2 стакана уксус 9% - 3 ст. ложки зелень укропа и петрушки - по 1 пучку перец красный молотый , соль по вкусу Для салата: огурцы - 2 шт. помидоры - 4 шт. зеленый салат - 1/2 пучка зеленый лук - 1/2 пучка растительное масло - 2 ст. ложки соль Сырные комочкитворог - 500 гмайонез - 150 г укроп - 1 пучок чеснок - 3-4 зубчика соль листья винограда - 2 шт. Шашлык из бараньей грудинкигрудинка баранья - 1 кглук репчатый - 2 шт. уксус винный - 2 ст. ложки зелень укропа - 1 пучок перец черный молотый , соль по вкусу Для салата: огурцы - 2 шт. помидоры - 4 шт. зеленый лук - 1 пучок лук репчатый - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки соль Салат Мексиканскийгрейпфрут - 1 шт.перец сладкий зеленый - 1 шт. ананас консервированный - 1 банка кукуруза консервированная - 1 банка перец красный молотый масло оливковое горчица сок лимонный Шашлык «Любительский»мякоть баранины - 800 гсало курдючное - 100 г помидоры - 8 шт. зеленый лук - 1 пучок красное вино сухое - 2 ст. ложки лимон - 1 шт. зелень сельдерея и укропа - по 1 пучку перец черный молотый , соль по вкусу Кабоби «Рохат»баранина - 800 гсало топленое - 2 ст. ложки лук репчатый - 2 шт. морковь - 4 шт. айва - 2 шт. репа - 3 шт. зелень укропа - 1 пучок зелень петрушки - 1/2 пучка перец черный молотый , соль по вкусу Шпинат в картофельном «гнезде»картофель - 6 шт.яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. ложка масло растительное масло сливочное соль Для начинки: шпинат - 1 кг сухари толченые - 1 ст. ложка хлеб размоченный - 1 ломтик яйцо - 2 шт. масло сливочное - 100 г зелень измельченная соль Кабоби «Анзоб»баранина или говядина - 800 глук репчатый - 5 шт. ревень - 8 стеблей сало курдючное - 50 г яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 2 ст. ложки масло топленое - 3 ст. ложки репа - 1 шт. тыква - 200 г гранат - 1/2 шт. зелень кинзы - 1/2 пучка зелень петрушки - 1 пучок перец черный молотый , соль по вкусу Треугольникимукадрожжи яйца масло сливочное лук репчатый баранина , говядина или телятина картофель бульон масло подсолнечное Кабоби «Чинор»баранина или говядина - 800 гсало -сырец - 50 г лук репчатый - 3 шт. нут - 2 ст. ложки ревень - 8 стеблей чеснок - 4 зубчика барбарис - 1/2 ч. ложки зира - 1/4 ч. ложки зелень кинзы , укропа и петрушки - по 1/2 пучка перец черный молотый , соль по вкусу Теги: - рецепты. Приготовить . 
|